Como fazer Cannoli:
Ingredientes da massa
50 ml de água morna
1 colher (sopa) de fermento biológico seco ( 10 g)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
Ingredientes do Recheio
½ xícara (chá) de molho de tomate
200 g de muçarela
100g de presunto
1 tomate cortado em cubos sem sementes
orégano a gosto
fio de azeite
1 ovo
½ xícara (chá) de farinha tipo panko para polvilhar a gosto (opcional)
