Como fazer Batatinha de Festa:

5 kg de batata
2 cebolas grandes
2 xícaras de óleo
2 xícaras e meia de vinagre
7 colheres de sal
1 maço de cebolinha
1/2 maço de salsa
1/4 de xícara de orégano
2 colheres de café de glutamato monossódico ( ajino-motto )