Como fazer Batata Doce Assada

Como fazer Batata Doce Assada:

INGREDIENTES
– 750 gramas de batata doce
– 3 colheres (sopa) de azeite 36 ml
– 2 colheres (chá) rasas de sal
– Uma boa pitada de pimenta do reino
– 1 colher (chá) rasa de alho ralado 5 gramas
– 1/4 colher (chá) rasa de açafrão
– 1 colher (chá) rasa de orégano
– 1 colher (chá) rasa de alecrim fresco ou seco picado
– 1 colher (sopa) rasa de colorau
*salsinha para enfeitar (opcional)