Como fazer Arroz Carreteiro
Hoje vou ensinar um arroz carreteiro muito saboroso! Ele é fácil de fazer e fica bem soltinho, você vai amar!
Ingredientes ARROZ CARRETEIRO:
2 xícaras de chá de arroz parboilizado (375g)
150g de carne seca dessalgada
100g de bacon
2 calabresas josefina (220g)
Um fio de azeite, óleo ou gordura de sua preferência
1 cebola pequena (160g)
4 xícaras de chá de água (960ml)
2 dentes de alho amassados
1 colher de chá de páprica defumada
Cheiro verde a gosto
Tamanho da minha xícara: 240ml